Rabu, 27 Juli 2016

Restaurant Unik dekat Hotel Nusa Dua Beach

Nusa dua bali merupakan kawasan yang memiliki daerah wisata berkelas internasional dan berbintang 5 di Bali. Kawasan ini dapat ditempuh dari Denpasar dengan jarak tempuh sekitar 40 kilometer. Jangan heran jika nanti kamu akan banyak menemukan turis-turis asing berlalu-lalang disekitar kawasan nusa dua bali ini.
Sumber : negerisubur.blogspot.com

Nusa Dua Bali ini juga sering sekali dijadikan ajang konfrensi internasional oleh beberapa pihak terkait. Termasuk didalamnya adalah Konferensi PBB tentang Perubahan Iklim pada tahun 2008 lalu. Nusa Dua Bali memiliki banyak sekali pantai-pantai yang indah dengan pemandangan sunset dan surise yang sangat sayang dilewatkan jika saat ini sedang di Bali.
Semua pantai yang ada di kawasan ini semuanya bersih dan terawat sekali. Karena setiap pantai berdekatan dengan hotel-hotel, sehingga untuk urusan pantai diserahkan kepada pihak management hotel. Karena ketika pantainya bersih pasti berpengaruh kepada kualitas hotel tersebut dan tidak heran jika pantai di Nusa Dua ini sangat bersih dan terawat.

Selasa, 19 Juli 2016

Jadwal Pengajian Guru Bakhiet


Kalimantan Selatan adalah salah satu provinsi yang rasa religiusnya masih sangat kental. Dan saya merasa sangat bersyukur akan hal itu. Pengajian-pengajian masih semarak, pun saat Ramadan, adanya perda untuk menutup tempat makan di siang hari adalah satu hal yang bisa diterima warganya dengan baik-baik saja.

Di surau atau langgar, mesjid-mesjid juga sering diadakan pengajian. Kegiatan itu semakin semarak saat Ramadan. Dulu saya merasakan kalau kondisi jalan di daerah saya sepi saat waktu tarawih, dan kembali agak ramai saat selesai tarawih. Suasana itulah yang kerap saya rindukan.

Kamis, 14 Juli 2016

Soto Banjar Favorit


Ada beragam jenis soto di Indonesia, namun sebagai urang Banjar maka favorit saya adalah soto Banjar. Buat saya, soto Banjar adalah soto terenak dibanding soto-soto lainnya di Indonesia. Ada syarat-syarat tertentu sebuah soto Banjar menjadi sempurna di lidah saya. Seperti :

1.      Kuahnya  terbuat dari ayam kampung.

Yup. Bahan dari soto Banjar adalah kuah kaldu ayam atau yang biasa dibilang sup ayam. Maka, ayam kampung adalah pilihan yang paling tepat untuk kelezatan sepiring soto Banjar. Saya enggak bisa menjabarkan perbedaan rasanya di mana, tapi ayam kampung lebih lezat daripada ayam broiler atau ayam pedaging.

Di Barabai, kampung halaman saya ada yang menjual ayam kampung sudah dipotong dan sudah bersih. Sementara di perantauan ini tidak ada yang jual ayam kampung seperti itu. Ada yang jual ayam kampung tapi sembelih sendiri dan bersihin sendiri. Mikirin aja udah malas, apalagi ngerjainnya.

Minggu, 10 Juli 2016

9 Hal Tentang Cerpen Ipau, Bukan Pizza atau Lasagna

Cerpen Ipau di Bandara Sepinggan
  1. Untuk pertama kalinya dalam cerpen yang dimuat di Majalah Bobo, saya memakai setting tempat kampung halaman saya yaitu Barabai. Barabai adalah sebuah kota kecil di provinsi Kalimantan Selatan. Ibukota dari Kabupaten Hulu Sungai Tengah. Jaraknya dengan Banjarmasin kurleb 160 km.

  1. Memakai Barabai sebagai setting tempat, tentu saja ada alasannya. Alasannya adalah  karena saya mengangkat tema tentang salah satu kuliner daerah di Kalimantan Selatan. Di Barabai, orang-orang sering menyebut ipau adalah pizza. Nah, saya tidak tau apakah di daerah lain juga disebut pizza. Kalau di Barabai sih iya. Jadi, amannya makai setting Barabai aja.

Sabtu, 09 Juli 2016

Kue Lam, Sajian Manis di Hari nan Fitri


Masih dalam suasana lebaran, dengan ini saya mengucapkan :

Selamat Idul Fitri 1437 H.
Taqabbalallahu Minna wa Minkum Shiyamana wa Shiyamakum.

Mohon maaf lahir dan batin untuk segala kesalahan yang disengaja atau pun tidak.
Untuk postingan atau komentar yang tak berkenan di hati. Untuk komentar yang belum terbalas. Untuk yang kasih komen tapi belum sempat di BW balik. Untuk komentar yang mengandung link hidup namun tak saya moderasi. Maaf lahir batin yaaa….

Lebaran memang identik dengan banyak hal. Selain ucapan selamat dan maaf-maafan, juga mudik dan nyekar ke makam, lebaran juga biasanya penuh dengan aneka hidangan. Baik itu kue kering, ketupat dan opor ayam, atau aneka kue basah yang menjadi suguhan sajian di hari raya.
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...